|
.gif) |
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
10-01-2004, 10:13 PM
|
#1 | |
|
|
+- بارفيه بالشكولاته-+
[align=center]
 السلام عليكم حياكم......... الكمية: تكفي 8 إلى 10 أشخاص مدّة التحضير: 20 دقيقة مدّة التثليج: 12 ساعة المقادير: - علبة 395 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى بالشوكولاتة  - ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو - 2/1 2 كوب أو 600 مل من الكريما المخفوقة السائلة - ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا - 2/1 1 كوب أو 200 غرام من الشوكولاتة المرّة المقطّعة إلى قطع صغيرة طريقة التحضير : يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى بالشوكولاتة مع مسحوق الكاكاو، الكريما المخفوقة السائلة والفانيلا في وعاء خلاّط كهربئي. يُخفق المزيج حتّى يصبح كثيفاً وشبيهاً بالكريم. 1- تُذوّب الشوكولاتة في وعاء فوق ماء ساخن وتُحرّك حتّى تذوب كلّها. تُرفع عن النار وتُترك جانباً حتّى تبرد. 2- تُسكب الشوكولاتة المذوّبة بتأنّ في مزيج الكريما. 3- يُسكب المزيج في صينية 12 سنتيمتر x 30 سنتيمتر مغلّفة بورق الألمنيوم. يُغطّى بورق النايلون اللاصق ويُثلّج لمدّة 12 ساعة على الأقلّ حتّى يصبح جامداً. 4- يتمّ إخراج الكعكة من الثلاّجة وتوضع في البرّاد لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة. تُقطع وتُقدّم على الفور. نصيحة للطهو : تُحفظ الكريما المخفوقة في البرّاد لأنّ درجة حرارة الكريما السائلة يجب أن تبقى بين 3 و5 درجات مئويّة حتّى تُخفق. وبالعافية على قلوبكم  تحيتي[/align] |
|
|
    
|
|
10-01-2004, 11:40 PM
|
#2 | |
|
[align=center]تسلمين حبيبتي على الطريقه
انشاء الله نجربها يعطيج الف عافيه تحياتي لج[/align]
__________________
|
|
|
|
|
|
10-02-2004, 06:03 PM
|
#4 | |
|
|
اممممممممممممممممممم
شكله شهي يعطيكي العافيه عليه
__________________
|
|
|
|
|
|
10-12-2004, 09:25 AM
|
#8 | |
|
[align=center]يعطيك الف عافية
بجربها شكلهاحلوووة مشكورة على الطريقة [/align] |
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بارفيه بالفانيلا وشوكولاتة "كيت كات | طيوف الشوق | أشهى والذ الأطباق | 11 | 11-11-2007 11:12 PM |
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
[/align]
العرض العادي
