|
 |
 |
 |
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
10-10-2004, 01:56 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
لكل من يريد ان يتعلم طبخ الرز
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الى كل من يريد ان يتعلم طبخ الرز بطريقة سهلة جدا بما انك تريد ان تتعلم سوف اعلمك طريقة ان تطبخ الرز ويكون الذ طبخة دون المقادير تاخذ مقدار الرز الذي تريد طبخه مثلا كوبين رز تغسله عدة مرات الى ان يصبح ماء الغسل صافي من غير نشأ ثم تنقعه في ماء دافئ وتضع معه قليل من الملح لمدة نصف ساعة ثم تغلي ماء في غلاية وتتركه جانبا ثم تاخذ القدر الذي ستطبخ فيه الرز وتضع في القدر كمية من الزيت اي ما يعادل 3 ملاعق طعام وتضعها على النار الى ان يقدح قليلا ثم تاتي بالرز المغسول وتنشفه من الماء وتضعه فوق الزيت ثم تضع ما يقارب ملعقة كوب ملح فوق الرز وتصب فوقه الماء المغلي حتى يصل الماء الى فوق الرز بمقدار 2 سم وتغطي القدر وهو على نار عالية الى ان يمتص الماء ويبقى فيه قليل جدا ترفعه من النار القوية وتضعه فوق مشعل صغير وتضع تحته بليتة اي قطعة معدنية مثقبة وتتركه مدة خمس دقائق ومن ثم ترفع غطاء القدر وتقلبه وترى هل هو كامل النضج ام يحتاج ماء اذا وجدته غير ناضج رش عليه قليل من الماء المغلي سابقا واتركه على نار هادئة مدة 5 دقائق وستجده طبخة رز تمام التمام وبالف عافية وان شاء الله سوف اعملها هنا بشكل مقادير فيما بعد تقبلوا تحياتي آخر تعديل fathela يوم 10-12-2004 في 11:16 AM.
|
|
    
|
|
10-11-2004, 10:09 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
[align=center]اختى فضيلة
يعطيك الف الف عافية يارب مشكورة على الطريقة [/align] |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اللي حاب يتعلم اللغه ((الفارسيه )) | المستشار 07 | تعلم اللغة الانجليزية english | 18 | 07-03-2008 07:12 PM |
| يعيش الاندومي .. ويسقط الرز ! | مدمن شاهي | المنتدى العام | 4 | 09-11-2007 02:15 PM |
| لمن يريد الزواج في رمضان!! | دعاء | الخيمة الرمضانية | 12 | 08-30-2007 07:58 AM |
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
