|
 |
 |
 |
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
11-19-2003, 02:01 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
ساندويتشات لذيذة
مسااااااااااااء الخير,,,,,
شاورما بالدجاج: المقادير : دجاجة مسلوقة ومقطعة الى قطع صغيرة بصل احمر مقطع الى شرائح طولية 2 حزمة بقدونس مفروم 2ملعقة زيت نباتي مخلل خيار ومقطع الى شرائح طويلة ويستحسن يكون مسواي في البيت بطاطس مقطعة بالطول ومقلية طماطم مقطع الى شرائح طويلة خس مقطع الى شرائح طويلة خبز ابيض مستدير حجم صغير صلصة الطحينة: 4ملاعق طحينة بيضاء 1 علبة روب المراعي الحجم الصغير ثلث كوب ماء 4-5 فصوص ثوم طريقة التحضير : الحشوة: نضع الزيت في مقلاة ثم نضع الدجاج والبصل المقطع الى شرائح والبقدونس ونخلط على النار ثم نضع الملح والفلفل الاسود ونحمره قليلا الى ان يتحمش ويصير كانه مشوي ثم نشيله من على النار ونضعه جانبا نجهز الطحينة : نضع في الخلاط الالطحينة والروب والماء والثوم ونخلط في الخلاط الى ان يصبح صلصة متوسطة الكثافة ونضعها جانبا طبعا تكونين مجهزة البطاطس المقلي في طبق والشوارما في طبق اخر والبطاطس المقلية في طبق اخر ومخلل الخيار في طبق اخر والخس المقطع والطماطم في طبق الحين نفتح الخبز ونحشيه بكل هذه الاشياء ونصب عليه الصلصة ثم نلفها في الورق الابيض مال السندويش ونقدمها للعشاء او حتى للرحلات ساندويتش التونة: المقادير : علبة تونة بيضاء كبيرة 1 بصل أخضر نص طماطم نص ليمون شريحة خس شريحتين من الخبز الأسمر التوست نص ملعقة ماينيز ملعقة ماسترد (خردل) بضع نقطات زيت زيتون ملح فلفل طريقة التحضير : نصفي التونه من الزيت تماما ، ثم نقّطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة. نخلط التونة والبصل الأخضر مع الماينيز والماسترد والليمون والزيت زيتون والملح والفلفل. نقّمر خبز التوست. نقّطع الطماطم إلى شرائح دائرية. نقّطع شريحة الخص إلى نصفين. نحّضر التوست المقمر ونضع خلطة التونة ، ثم نضع الطماطم وشريحة الخس ، ويمكنكم تزيين الصحن بباقي شرائح الطماطم والخس. وبالهناء والعافية شرائح الدجاج والمرتديلا: المقادير : 1/2 كوب مايونيز 18 شريحة توست 12 أوراق خس 6 شرائح دجاج مطهوة 18 شريحة طماطم 12 شريحة مرتديلا ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير : ضعي مايونيز على وجه لكل شرائح تست ضعي ورقة خس على ست شرائح من التست وضعي وشريحة دجاج فوقها ثم ضعي شريحة من الطماطم فوق الطماطم ضعي شريحة من التوست وضعي عليها مايونيز ورق خس وثلاث شرائح من الطماطم وشريحتين من المرتديلا ورشي عليها ملح وفلفل غطيه بشرائح التوست وضعي مايونيز وقطعيها بالمنتصف على شكل مثلث وقدميها بالعافية ساندويتش اللحم : المقادير : ـ قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم. ـ 3 ملاعق زيت زيتون. ـ ملح وفلفل اسود. ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل. ـ ملعقتا خردل. ـ أعراش جرجير للتزيين. طريقة التحضير : 1 ـ قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة. تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما. 2 ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة الى جزءين. رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن. 3 ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من اعراش الجرجير. وبالهنــــــــــــــــاء والشـــــــــــفــــــــــاء... تحيــــــــــــاتي: عمـــــــــــــــــريخ18 |
|
    
|
|
11-19-2003, 09:45 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
[ALIGN=CENTER]يوووه خ2
خ2 خ2 خ2 جوعتيني عمري  تسلمين على الموضوع بانتظار اكلات جديده بس مو في رمضان خ2 يعطيج العافيه تقبلي تحياتي [/ALIGN] |
|
|
|
|
11-20-2003, 06:11 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
مسااااااااااااء الخير,,,,,
اشكركم على المرور... وشكلي جوعتكم اتـــأسف;) عاد انتوا اذا كنتم صايمين لاتفتحوا هذا المواضيع... تحياتي: عمــــــــــري |
|
|
|
|
11-24-2003, 05:42 AM
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
[ALIGN=CENTER]يعطيك العافية
شكلها يم يم يمييييييييييييي تسلم دياتك خ18 اختك انشــــ المطرـــودة[/ALIGN] |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
