|
.gif) |
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
05-08-2005, 11:51 AM
|
#1 | |
|
|
" الشوكولاته تقلل ضغط الدم "
أكد خبراء التغذية نبأ جديد يسر الكثيرين من عشاق الحلوى أن الشوكولاته تحتوي على مواد مفيدة مضادة للأكسدة، ولا تسبب تسوس الأسنان أو البثور أو حب الشباب، كما لا تعتبر مصدراً رئيسياً لمادة الكافين ولا تؤدي إلى الإدمان.
وقال الباحثون في تقرير صدر حديثاً في نشرة الصحة والنشاط عن المميزات الإيجابية للشوكولاته التي تسمى بأميرة الحلويات: إنها تحتوي على مركبات قوية مضادة للأكسدة تعرف باسم( فلافونويد) تساعد على تقليل الآثار المؤذية للكوليسترول السيئ لذا فهي تفيد القلب وتحافظ على الأوعية الدموية، مشيرين إلى أن الشوكولاته السوداء أفضل من البيضاء، أو المحتوية على الحليب لأنها تحتوي على كميات أكبر من تلك المركبات. وأشار هؤلاء إلى أن الشوكولاته تحتوي على كميات ضئيلة جداً من الكافيين لذا فهي غير ضارة كما أنها لا تسبب تسوس الأسنان أو بثور الشباب، ولا تعرض من يكثر منها للإدمان. وأظهرت دراسة أخرى في الإطار نفسه أن حبوب الكاكاو فعالة في تخفيض ضغط الدم العالي، فتحافظ على سلامة القلب وتجعله قوياً معافى. ولتوضيح العلاقة بين استهلاك مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاته وانخفاض معدلات الوفاة من أمراض القلب، وجحد الباحثون في قسم الكيمياء الحيوية بمدينة دوزلدورف الألمانية وزملاؤهم في كلية هارفرد الطبية أن الكاكاو كان فعالا في تقليل ضغط الدم عند هنود كونا الذين يعيشون في الجزر الساحلية لبنما. وعلى الرغم من أن غذاء هذا الشعب غني بالملح، فإن مستويات ضغط الدم لديهم طبيعية بسبب استهلاكهم كميات كبيرة من الكاكاو الغني بمركبات الفلافونويد المنتشرة زراعتها في مناطقهم.
__________________
...... ،
|
|
|
    
|
|
05-08-2005, 12:21 PM
|
#2 | |
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياك الله ابنتي الغالية رغد شكرا على نقلك لنا هذه المعلومات القيمة عن الشيكولاته ومنافعها وشكرا على المجهود والتواصل معنا في هذه الاقسام ودمت على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما
__________________
 
|
|
|
|
|
|
05-10-2005, 04:29 PM
|
#5 | |
|
|
معلومه جديده و مهمه جدا
رغد الف شكر لك عليها كل الود |
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
