زوكوتّو
أشخاص 10-12
مدة التحضير: حوالي 20 دقيقة
مدة التجميد: 12 ساعة أو طوال الليل
المقادير
- قطعة مستطيلة من الكعك الاسفنجي
- 4/1 كوب عصير البرتقال
- 3/2 1 كوب كريمة مخفوقة (مجمدة جيداً)
- 4/1 كوب سكر ناعم
- 2 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2/1 1 ملعقة صغيرة روح الفانيلا
- 100غ شوكولاتة سوداء (مبروشة)
- 2/1 كوب لوز (مقشور ومقطع)
- 2/1 كوب بندق (مقطع)
- بودرة الكاكاو (للتزيين)
- سكر ناعم (للتزيين)
[ALIGN=CENTER][B][FONT=Arial][SIZE=5][COLOR=blue]الطريقة
يغطى وعاء سعة 6 أكواب بورق نايلون من الداخل
تقطع الكعكة بالطول إلى شرائح رفيعة بسماكة 1 سم. تدهن إحدى الشرائح بعصير البرتقال، ثم توضع في الوعاء. تكرر العملية حتى يمتلئ الوعاء بشرائح الكعك
تزال أطراف الكعك الزائدة حتى تستوي جميعها مع حافة الوعاء. توضع جانباً الكمية الباقية من شرائح الكعك وعصير البرتقال
تخفق الكريمة مع السكر الناعم وقشطة ن
*** 
العرض العادي
