|
.gif) |
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
08-18-2005, 10:01 AM
|
#1 | |
|
|
مطبق زبيدي اكله كويتيه
المقادير:3- سمك زبيدي او اى نوع سمك على حسب الضيوف او اكثر-
ملح وبهارات كركم او كارى او عقده صفراء او كاري - زنجبيل مطحون - 2- عود دارسين او قرفه - 3- هيل او حبهان وزعفران وماء ورد ان وجد - 4- حبة بصل وكشمش او زبيب على حسب الذوق - وعصيرليمون عدد2 - 2 - حبة مكعب ماجي - ودهن او زيت لقلي السمك - ورز على عدد افراد الاسرة براحتكم وماء حار سبق غليه . الطريقة: اولا نقوم بتنظيف السمك ونقعه بالليمون والملح والكركم لمدة ساعة حتى تروح ريحة الزفر ونضع ماء مغلي وبه جميع البهارات كركم او كاري هيل دارسين وزنجبيل وملح حتى يغلي الماء ثم نغسل الرز جيدا ونضع في قاع القدر بصل مقطع شرائح و2 من مكعب ماجي ونحمص البصل مع المكعب ثم نضيف الرز فوق البصل والمكعب ونحرك قليل جدا حتى يخلط ثم نقوم بوضع الماء المغلي في القدر مقدار 2الى3 سم ونغلق الجدر القدر يستوي الرز . ومن ثم نقوم بوضع ماء الورد و الزعفران وصبغة الزغفران نخلطه جميعا ونسكبه فوق الرز المستوي. ومن ثم نقلي السمك ونضع تحت الرز واحده والباقي فوق الرز وبالعافيه . ولعمل الحشو وهى عباره: عن بصل وزبيب على حسب الذوق وزعفران وقليل من الزيت وتحمص على النار حتى يصير اشقر... وبالعافيه
__________________
  انت ذكي ؟ حل مسابقتنا بقسم السياحة 
التعديل الأخير تم بواسطة : fathela بتاريخ 08-19-2005 الساعة 10:34 AM. |
|
|
    
|
|
08-18-2005, 10:30 AM
|
#2 | |
|
|
<<< 3 ساعات وتدور
صور لمطبق زبيدي مالقيت اعذرونا مع تحياتي
__________________
انت ذكي ؟ حل مسابقتنا بقسم السياحة
|
|
|
|
|
|
08-18-2005, 11:29 AM
|
#3 | |
|
|
>>>>>>>>>>>>> مايحتاج صور يكفي اسمه مطبق زبيدي
امممممممممممممممممممممممم الله يعطيك العافيه نوووووووووووال نبغا سلطااااااااااااات اذا ممكن |
|
|
|
|
|
08-18-2005, 12:28 PM
|
#4 | |
|
|
بالعافيه على قلبك
راشد من عيوني المره الجايه سلطات تسلم على المرور
__________________
انت ذكي ؟ حل مسابقتنا بقسم السياحة
|
|
|
|
|
|
08-18-2005, 01:23 PM
|
#5 | |
|
|
لاتنسيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن
مادري لو اقدم لك طبق 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 يحبه قلبك 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 طــــــــــــــــــبـــــــــــــــــق الضبان المسلوق مع فصوص الثوم هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه بالهنا والشفاء.................................... |
|
|
|
|
|
08-18-2005, 07:38 PM
|
#6 | |
|
مشكووووورة اختييي
على الوصفه لو كنت احب السمج جان جربت الطبخه والله يعطيج الف عافيه تحياتي:نور الغرام
__________________
[glow=FF0066]محدن درى اني جريح ومن الالم مااستريح عايش انا مثل الغريب لا لي صديج ولا حبيب اشكي لمن حالي الصعيب اشكي لمن ؟؟؟؟ يا ذو العمر تعبت اصيح امشي وانا خايف اطيح عايش انا قلبي صويب ضاع الامل وضاع الحبيب[/glow] 
|
|
|
|
|
|
08-18-2005, 08:14 PM
|
#7 | |
|
[glow=FFFFFF][align=center]نوال يعجز لساني عن المدح لأنك تستحقين أكثر من ذالك
وجزاك الله خير أختي ومشكوره على المطبق [/align][/glow] |
|
|
|
|
|
08-18-2005, 10:10 PM
|
#8 | |
|
|
[align=center]نوال
يسلموووو على الطبق الزبيدى اعتبرية وصل ههههههههه والف شكر على المعلومة تحياتى [/align]
__________________
[flash=http://hani911.net/up50/images/jareh.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash] 
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
