![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
#33 |
|
[align=center]غريبة تمارا
![]() الكمية تكفي: 10 ـ 15 مدة التحضير: 1 ساعة أو 60 دقيقة مدة الطهي: 10 ـ 15 دقيقة الطريقة المقادير المقادير 500 غرام طحين. 500 غرام تمر منقى ومطحون. 500 غرام سكر بودرة. 1/2،1 كوب من السمن البلدي أو الحموي. 100 غرام فستق حلبي مبروش. الطريقة ـ يخلط السكر والسمن جيداً ويدعك حتى يصبح مرهماً. ـ يضاف الطحين إلى الخليط ويعجن جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة. ـ يقطع العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم، تثقب كل كرة في الوسط وتحشى بكرة صغيرة من التمر المطحون ثم تغلق الكرة جيداً ويُكون منها اشكالاً مختلفة سواء بشكل طولي أو دائري أو مربع. ـ تمرر كل قطعة غريبة فوق الفستق المبروش من كل الجوانب حتى يعلق بها الفستق جيداً. ـ تصف قطع الغريبة في صينية الفرن وتخبز في الفرن على درجة 150° ـ 170° درجة مئوية لمدة 10 إلى 15 دقيقة ـ عند الانتهاء تترك صينية الغريبة حتى تبرد جيداً. ثم ترفع قطع الغريبة وتقدم بطبق خاص باردة. [/align][align=center]مفروكة بالفستق الحلبي ![]() الكمية تكفي: 10 ـ 12 مدة التحضير: 45 دقيقة الطريقة المقادير المقادير 1/2 كيلو أو 500 غرام من الفستق الحلبي المنقى والمطحون. 1/2 كوب من الكنافة المفروكة. 1 كوب من السكر. 100 غرام من اللوز المحمص أو المكسرات المبروشة. رشة أو قليل من الفانيليا. 1/2 كوب من ماء الورد. 1/2 كيلو من القشدة. الطريقة ـ يخلط السكر وعجينة الكنافة في الوعاء جيداً حتى يتماسك الخليط. ـ يضاف إليها الفستق والمكسرات والفانيليا وماء الورد وتدعك جيداً باليدين حتى تصبح متماسكة. ـ تقسم عجينة المفروكة إلى قسمين: يمد القسم الأول في طبق التقديم ويملس جيداً. ثم توزع فوق العجينة القشدة بطريقة متساوية. ـ يمد القسم الثاني من عجينة المفروكة فوقها وتزين بالقشدة والمكسرات. [/align] [align=center]يتبع ان شاء الله [/align]
__________________
اختي بالله صورتك الشخصيه وتوقيعك الخاص يدل على شخصيتك وحفاظك على دينك ومجتمعك التي تعيشين فيه وعزة نفسك لان الصور النسائيه ان كانت للفنانات او صور نت كلها صور لنساء ليست لهم اي كرامه ولا عزة نفس وليس لهم اي قيمه في المجتمع الاسلامي والعربي هل انتي يا اختاه بنفس هذا المستوى حين تضعين صورهن تحت اسمك او في توقيعك اختاه القرار بيدك كوني حره بنت احرار وصاحبة عزة نفس وكرامه |
|
|
|
|
|
|
#34 | |
|
|
الله يعطيك العافيه الايام على ها الطبخات والحلا
بس عندي اقتراح ليه متسكرون ها القسم باالنهار وتفتحونه بعد الفطور علشان الواحد ميدور راسه من الاكلات وهو صايم يعطيكم العافيه كنت بحط مقادير طبخه بس الظاهر كلن يعرفه ( بطاطس مقلي ) المقادير بطاطس ... سكين ... مقلاة قلي ... زيت ... ملح ...كتشب ... صحن بلاستيك وفوقه قطعة كلينكس الطريقه يقصص البطاطس تقصيصن جيد ويخلط معا الملح يوضع الزيت في المقلاه ليصبح جاهز للقلي يترك 15 دقيقه لكي يستوي البطاتطس بعدها يخلط معا الكاتشب ثم يقدم طبق البطاطس المقلي باالهناء والشفاء <<< يقول بدال كل ها الحوسه مر اشترلك بطاطس من اي مطعم اسرع لك وارخص شكرا لكم نهار |
|
|
|
|
|
|
#35 |
|
[align=center]
نهار هههههههههههههههههه وربي احلى طبخه عندك تعال شوفغ طبخاتي قصدي طبخات الوالده هههههههههههههه بس اربط راسك لا يدور بس ههههه الثريـــــــــــــــــــد ![]() الثـريد : وهو خبز ومـرق ولحـم kK،4 7 ![]() ولي عوده بالعافيه عبووووووره[/align]
__________________
![]() ![]() أنـآ إمـرأهـ لآ أنحنـي .. لألتـقطـ مآ سقـطـ مـن عينـي ..أبـدآً |
|
|
|
|
|
|
#36 |
|
[align=center][glow=000066]الأيام
الله يعطيك العافيه وكل عام وأنتي بخير مجهود واضح ماشاء الله عليك حتى شوفي نهار تشجع وجاب أكله صعبه ومهو أي واحد يسويها ههههههههههه الأيام انا أحسن واحد يتابع برامج الطبخ بس ولا أعرف أسوي ولا أكله إلا أكلة نهار هههههههه الله يطول بعمرك أختي ويجزاك عنا كل خير... ، ، ، عوافيــــــــــــ،،،الأيام،،،[/glow][/align]
__________________
[align=center][flash=http://www.geocities.com/saso3332002/albadar1.swf]WIDTH=400×320 HEIGHT=300[/flash] [glow=000066]كلـــــــــ,,الشكر لك صبوبه على التوقيع,,[/glow][/align] [align=center] |
|
|
|
|
|
|
#37 |
|
[align=center]نهار
مشاء الله عليك دايم طبخاتك صعبه عطنا السهل نهار نورت الصفحه اشكرك على التواصل هذا يارب دووووووووووم لك الف تحيه [/align]
__________________
اختي بالله صورتك الشخصيه وتوقيعك الخاص يدل على شخصيتك وحفاظك على دينك ومجتمعك التي تعيشين فيه وعزة نفسك لان الصور النسائيه ان كانت للفنانات او صور نت كلها صور لنساء ليست لهم اي كرامه ولا عزة نفس وليس لهم اي قيمه في المجتمع الاسلامي والعربي هل انتي يا اختاه بنفس هذا المستوى حين تضعين صورهن تحت اسمك او في توقيعك اختاه القرار بيدك كوني حره بنت احرار وصاحبة عزة نفس وكرامه |
|
|
|
|
|
|
#38 |
|
[align=center]عبير كثري من الطبخات
تسلمين خيتي على حضورج يارب ما ننحرم من مشاركتج لج تحيتي [/align]
__________________
اختي بالله صورتك الشخصيه وتوقيعك الخاص يدل على شخصيتك وحفاظك على دينك ومجتمعك التي تعيشين فيه وعزة نفسك لان الصور النسائيه ان كانت للفنانات او صور نت كلها صور لنساء ليست لهم اي كرامه ولا عزة نفس وليس لهم اي قيمه في المجتمع الاسلامي والعربي هل انتي يا اختاه بنفس هذا المستوى حين تضعين صورهن تحت اسمك او في توقيعك اختاه القرار بيدك كوني حره بنت احرار وصاحبة عزة نفس وكرامه |
|
|
|
|
|
|
#39 |
|
[align=center]البدر
انت بصحه والسلامه تسلم يا خوي على حضورك انت بعد تشجع وشارك طلع مهاراتك في الطبخ اخوي يا هلا بيك مره ثانيه يعيطك الف عافيه لك تحيتي[/align]
__________________
اختي بالله صورتك الشخصيه وتوقيعك الخاص يدل على شخصيتك وحفاظك على دينك ومجتمعك التي تعيشين فيه وعزة نفسك لان الصور النسائيه ان كانت للفنانات او صور نت كلها صور لنساء ليست لهم اي كرامه ولا عزة نفس وليس لهم اي قيمه في المجتمع الاسلامي والعربي هل انتي يا اختاه بنفس هذا المستوى حين تضعين صورهن تحت اسمك او في توقيعك اختاه القرار بيدك كوني حره بنت احرار وصاحبة عزة نفس وكرامه |
|
|
|
|
|
|
#40 | |
|
|
ها خلصت الاكلات والا بتنشفون ريقنا على متحطون طبخات جديده
انا ابي تحطون طريقة الخنفروش وطريقة محمر السمك وابي بعد عصيده ومدام شفت تفاعلكم معا طبخاتي انا راح انشا الله اقدم لكم طبخه كل يومين بس انتو اتبعو نفس الطريقه الي احطها لكم هههههههههههه يعطيك العافيه الايام بس بسئل عبير ( تعال شوفغ طبخاتي ) <<< هذي اسم طبخه هههههههههههه ارحب اخوي البدر البدر ورنا همتك منبي الحريم يغلبونا ههههههههه عطهم من الطبحات الي خبرك بطاطس مقلي ... بيض مقلي .. من هاالطبخات نهار |
|
|
|
|