|
.gif) |
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
11-09-2005, 03:20 PM
|
#1 | |
|
|
زعلوك سلطة مغربية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي اليوم جتكم بسلطة مغربية لذيذة اسمها.....زعلوك... كل مكوناتها البادنجال والمقدونس وقزبرة والكمون و زيت الزيتزن من الافضل والملح والطماطم والقليل من ا الفلفل الحار والثوم ناخد البادنجان ونبخروه او نسلقوه زي بعضه وبعد ذلك ناخد المثلا ادا كنا عملين ارع بادنجانات ناخد 2 طماطم ونزيل القشرة الرقيقة منها وننظفها من البدور ونقطعها ونحطها في اناء تتحمر مع شوية زيت وملح وكمون وفلفل الحار ونزيد عليهم المقدونس والقزبر مقطعين بشكل رقيق جدا والقليل من الثوم تكون مضغوطة جيدا وبعد ما تتحمر الطماطم نكون قطرنا البادنجان من الماء اللي تسلق فيه ونزيدوه على المواد الاخرى نقلي كل المواد مع بعضها ونحن نحرك البادنجان مع كل المواد حتى يصير مشحر جيدا نضعه في صحن ونزينه بالحامض والزيتون وبالصحة والهناء مفيش اسهل من كده كل الود اختكم ثورية
__________________
http://www.mudares.com/uploads/uploads/a6471ef346.gif التعديل الأخير تم بواسطة : ثورية بتاريخ 11-09-2005 الساعة 03:24 PM. |
|
|
    
|
|
11-10-2005, 09:04 AM
|
#2 | |
|
|
لذيذه
وتفتح النفس تسلم ايدج اختي الغاليه ثوريه ويعطيج العااافيه ننتظر جديدج بالاكل المغربي اللذيذ تحياتي لج |
|
|
|
|
|
11-11-2005, 04:29 AM
|
#7 | |
|
|
اختي العزيزة
الف الف شكر لك على مرورك الطيب انشاء الله تعجبك وتجربيها لذيذة وتستاهل كل الود اختك ثورية
__________________
http://www.mudares.com/uploads/uploads/a6471ef346.gif |
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة كل المغاربة | نسمات مغربية | أشهى والذ الأطباق | 10 | 08-25-2007 02:55 PM |
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
