|
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
12-16-2005, 07:08 AM
|
#1 | |
|
|
مربى الفراولة والخوخ والبلح ........
  مربى الفراوله المقادير: 2000جم من حب الفراولة 1500جم سكر عصير ليمونة الطريقه: تفسل الفراولة بالماء البارد ويزال منها الطرف الاخضر ثم توضع مع نصف كمية السكر فى الثلاجة الى اليوم التالى ترفع حبات الفراولة من الوعاء ويضاف المتبقى من السكر وعصير الليمون الى مزيج السكر وعصير الفراولة السابق ويوضع المزيج على نار متوسطة مع التقليب المستمرحتى يتخن تضاف حبات الفراولة تخفف النار وتترك هادئة لمدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد ويعباء فى وعاء جاف ويحفظ  مربى الخوخ المقادير: 1كيلو من ثمار الخوخ 750جم سكر عصير ليمونة الطريقة: يقشر الخوخ وينزع منه النوى ثم يقطع قطعا متوسطة ويوضع على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر بمعلقة خشب ثم يطحن بمطحنة الخضار ويضاف عليه الليمون والسكر مع التقليب على نار هادئة باستمرار حتى يلتصق على الملعقة اثنا رفعها الى اعلى وتعبئة باردة فى وعاء جاف مربى البلح المقادير: 1كيلو من ثمار البلح الاصفر 1000جم سكر عصير ليمونة لوز للحشو او قشر ثمار اليوسفى ملعقة من القرفة الطريقة: يقشر البلح ويتم سلقة على النار لمدة ساعة يرفع وينزع منه النوى بخشبة مدببة مثل القلم ويرضع لوز او قشر يوسفى يضاف السكر الى مقدار 2 كوب من ماء السلق ويوضع القرفة فى قطعة شاش تربط وتوضع فى مزيج السكر والماء وتترك حتى يغلى يضاف اليه عصير الليمون ثم حبات البلح المحشوة ويتابع الطهو على نار خفيفة مدة ربع ساعة حتى يصبح لونه احمر ويشتد القطر يرفع النار وترفع قطعة الشاش ويعبأ فى وعاء جاف. وعليكمممممممم بالعااااااافيه :)
__________________
|
|
|
    
|
|
12-16-2005, 08:12 PM
|
#2 | |
|
|
تسلم ايديك يالغالية مشكووور على هالمجهووووود مشميشوووووووو يعطيك الف عافية خيتووووووووو
__________________
|
|
|
|
|
|
12-16-2005, 11:56 PM
|
#3 | |
|
|
ياربيييييي طيب انا ماحب المربيى يصير بس اشكرك ياغلاهم على روعة التقديم
ميشوووووووووه عليك توقيع جنان هههههههههههههه الله يسعدك
__________________
قالها مره بدوي .. احيان بعدك عن بعض ربعك شرف |
|
|
|
|
|
12-18-2005, 05:26 PM
|
#6 | |
|
|
[align=center]
<<<<<<<<<<<< تموت بالمربى ميشوه بجد اعجز عن شكر خيتوووو اكلات رائعه وتصلحين تفتحين مطعم خيتوو هههههههه يعطيك العاااااااافيه قلبووووو عبوووووره[/align]
__________________
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
