|
.gif) |
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
01-04-2006, 05:49 AM
|
#1 | |
|
|
.....زنود الست.....
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
زنود الست  مدة الطبخ: 3-4 دقيقة الوجبة تكفى 4-6 افراد: المقادير: 24 شريحة من خبز التوست الطازج علبتان 170ج من القشطة ملعقة كبيرة من ماء الورد 3 ملاعق صغيرة من الدقيق المذوب في ملعقتين كبيرتين من الماء كوبان من القطر الجاهز للاستعمال 4/1 كوب أو 40ج من الفستق المطحون للتزيين الطريقة: تتم إزالة اللب من شرائح التوست، ثم تُرق كل شريحة باستعمال مرقاق حتى تصبح مسطحة. تُمزج القشطة مع ماء الورد في وعاء، ثم تُحشى كل شريحة خبز بـ2/1 ملعقة كبيرة من القشطة. تُلف حتى يتم إغلاقها على شكل إصبع، ويُقفل الطرف بالدقيق المذوب. تُضغط الجوانب للتأكد من عدم تسرب القشطة أثناء القلي. تُقلى زنود الست في زيت محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تُرفع من الزيت وتوضع على رف لإزالة الكمية الفائضة من الزيت. ثم تُغمس كل قطعة بسرعة في القطر الجاهز. يُرش الفستق المطحون على الوجه وتُقدم زنود الست بعد أن تبرد قليلاً. بالهنا و الشفا
__________________
|
|
|
    
|
|
01-04-2006, 06:38 AM
|
#2 | |
|
|
انا امووووووت على زنود الست وشفايف الست
لذيذه يعطيج العافية نودو تسلم ايدج بانتظار اطباقج اللذيذه تحياتي |
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
[/align]
العرض العادي
