تشيز كيك بالخطوه والصورة

[تعب كلها الحياه]

المقادير

16 قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

2 مغلف دريم ويب .

زبدة أصبعين الحجم اللي بالصورة

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ( لشغلة ثانية )

علبتين قشطة .

8 قطع جبن كيري .

ليمونه .

6 حبات سنكرز

الطريقة

1-- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .



كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .


قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما .

4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .


الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..

ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط .



اضيفي عليها الدريم ويب


اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي



اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط



اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما


اعصري الليمونه و انتي تخلطين



اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدهاادخليهاالثلاجه على الاقل ساعه واحده

( اذا كثرتي يكون احسن )


في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي

تحطين قدر فيه مويه زين ماهو موضح بالصورة و بعدين تولعين عليه النار

و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر على النار .



قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب >>

هذا الي خليناه بعدين .


تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد مثل منت ِ شايفة


ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ..

ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


و بالعافية على قلوبكم

[nadanodo]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



هلا تعب كلها الحياة


تسلمى على الاكلة الحلوة


بالهنا و الشفا على الكل

[mervat]

انتى اكثرمن رائعة ياغالية تسلم ايديكى

[الأيام]

تعب كلها الحياه


يسلموووووووووووووووو على تشيز
يعطيج الف عافيه اختي

لج الف شكر وتحيه

[ميشوووه]

تشيز كيك يجنن ومن يد ماعدمناها

يعطيكي العافيه على هالتقديم الرائع يالغاليه

لاتاكلين منه بجيب قهوتي وناكله سوى

متمنية لك التوفيق :)

[تعب كلها الحياه]

ندى نادوا



الله ايسلمك وايعافيك



الف شكر لك

[تعب كلها الحياه]

mervat


الف شكر لك ’’



تقديري واحترامي

[تعب كلها الحياه]

الايااام



الله ايسلمك ,,



الف شكر لك



تقديري لك