....كعكة التمر والسمسم....

[nadanodo]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



مدة الطبخ:
40 دقيقة
الوجبة تكفى 8 افراد:
المقادير:
كوب واحد أو 160 جرام من السميد
كوب واحد أو 140 جرام من الدقيق العادي
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
ملعقة صغيرة من حبوب اليانسون المطحونة
2/1 ملعقة صغيرة من المحلب
كوب واحد أو 160 جرام من التمر المنزوعة منه البذور والمفروم
علبة 397 جرام من الحليب المكثّف المحلّى
4/1 كوب أو 50 جرام من السكر
بيضة واحدة
4/3 كوب أو 150 جرام من الزبدة المذوّبة
الطريقة:
تُخلط المكوّنات كلّها داخلٍ وعاءٍ كبيرٍ وتُحرّك جيّداً حتى تصبح عجينةً طريّةً.
تُسكب العجينة في طبقٍ للخبز 30 سم في 22 سم مدهون بالزيت أو الزبدة، ثم تُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة 40 دقيقة أو حتّى يصبح لونها ذهبيّاً.
توضع الكعكة جانباً حتى تبرد ثم تُقطّع إلى شرائح وتُقدّم.
إقتراح:
باستطاعتكم رش السمسم على وجه المزيج قبل إدخاله إلى الفرن، ثمّ يُخبز حسب تعليمات الوصفة.





بالهنا و الشفا



شكرا من nadanodo

[ميشوووه]

شكلها لذيذه يعطيك العافيه يالغاليه ،،،بحاول اسويها قريب

تحياتي لكي :)

[nadanodo]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته




هلا ميشووووووووووووووووووة




تسلمى يا غالية



بالهنا و الشفا

[هبة المغربية]

السلام عليكم



تسلمي ندا شكلها حلوة الله يعطيك الصحة

[نسمات الليل]

ندوووووووو تسلم ايدي

يعطيك العافية

الف شكر لك

[nadanodo]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



هلا هبة




تسلمى على الطلة الحلوة

[nadanodo]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



هلا نسوووووووووووومة



تسلمى حبيبتى على طلتك الحلوة دائما

[الأيام]

[align=center]nadanodo

يعطيج الف عافيه على الكيكه

تسلمين على ما تقدمين


لج الف تحيه[/align]