أصابع السمك المقرمشة مع الصوص .......

[همـ ود ـسة]

المكونات والمقادير

* ثلث كوب بقسماط .
* ملعقة صغيرة قشر ليمون مفروم .
* نصف ملعقة صغيرة فلفل .
* ربع ملعقة صغيرة ملح .
* شرائح سمك فيليه مقطعه اصابع .
* بياض بيضة مخفوقة قليلا .
* ملعقة طعام زيت .

مقادير الصوص :
* نصف كوب مايونز .
* ربع كوب خيارمخلل مبشور او مقطع صغير جدا .
* ملعقة طعام بصل اخضر مقطع .
* ثمن ملعقة صغيرة فلفل حار

طريقة التحضير

* نخلط البقسماط و بشر الليمونو الفلفل والملح جيدا .
* نغمس اصابع السمك في بياض البيض المخفوق ونغمسه في البقسماط ونهزه جيدا حتى نتخلص من الزوائد .
* نسخن الزيت في المقلاة (زيت قليل) ونقلي السمك الى ان ياخذ اللون الذهبي مع التقليب مرة واحدة .
* يقدم ساخنا مع الصوص.

طريقة الصوص :

* في وعاء صغير نخلط جميع المقادير جيدا ونضعها جانبا

[nadanodo]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته




هلا همسة ود



تسلمى يا غالية على الطبق الحلو



الف شكر على مجهودك


و نتتظر جديدك ان شاء الله

[همـ ود ـسة]

يسلمووو على المرور

ماننحرم من طلتك

[عبير البدره]

[align=center]همـ ود ـسة


يا عيني على الوصفات الحلوه

شكرا لك اختي ويعطيك العافيه

جاري التحضير لوصفه

ننتظر جديدك







عبووووووووره[/align]

[همـ ود ـسة]

يسلموو على المرور ياقمر

ماننحرم من تواصلك ..

[الشـريفة نـوارة]

سلمت الأيادي ياعسل للأكلة الزيزة دي


ولاننحرم جديدك معانا

[fathela]

حياك الله غاليتي همسة ود

اهلا ومليون مراحب بك في هذا القسم

وشكرا على طبق اصابع السمك المقرمشة مع الصوص

بانتظار جديدك القادم

ودمت بحفظ الله

[همـ ود ـسة]

تسلمون حبايبي على الطله العسل

ماننحرم منها

ارقى التحايا ..