|
 |
 |
.gif) |
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
04-08-2006, 05:02 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
....ستيك فيليه بصلصة الخردل....
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته  المقادير: 6 ستيكات فيليه (200 غم الواحد) ملح فلفل اسود 40 غم مرجرين بطعم الزبدة ملعقة زيت زيتون ملعقتان خردل ديجون حار علبة قشدة التحضير: نخرج الستيكات من البراد ساعة قبل الطبخ نملح الستيكات ونفلفلهم...نحمي في مقلى كبير المرجرين والزيت...ثم نقلي الستيكات 3 دقائق من كل جهة (تعلموا: وقت القلي لا نضغط على الستيكات ولا نمعسهم او نثقبهم) نخرج الستيكات ونضعهم في الفرن بدرجة حرارة منخفضة (150 درجة) حتى انهاء تحضير الصلصة. صوص الخردل: بعد اخراج الستيكات من المقلى..نضيف الى المقلى مع ما تبقى فيه علبة القشدة والخردل وملح وفلفل نغلي الخلطة على نار منخفضة 5 دقائق. بالهنا و الشفا |
|
    
|
|
04-09-2006, 06:18 AM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
يعطيج العافيه نودو
تسلم ايدج عالطبخه ننتظر جديدج تحياتي للجميله |
|
|
|
|
04-10-2006, 08:50 AM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
[glow=CC0000][align=center]الف الف الف شكر لكي ياقمر للروائع اللي تقدميها لنا
والخطوات الرائعة والأكلات الزيزة تحياتي القلبية غاليتي ولاحرمنا جديدك القيم معانا[/align][/glow] |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
