|
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
04-08-2006, 05:15 PM
|
#1 | |
|
|
السمك مع الحامض....
 المقاديــــــــــــــر: 1_ كيلو غرام ونصف من السمك .. 2_ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبشور.. 3_ اربعة حبات فلفل حار.. 4_ كوب من زيت الزيتون. 5_ ثلاثة عروق صغيرة من الليمون الحامض المفروم. 6_ نصف كوب من الشاهي بالليمون. 7_ اربعة أكواب من الماء المغلي. 8_ ملعقة طعام من الفلفل الاحمر الحار الناشف. الطريــــــــــقة: *قطعي السمك شرائح.. * إخلطي الزنجبيل والفلفل الاحمر والزيت وربع كمية الليمون المفروم في طبق كبير. * أضيفي الشرائح السمك إلى المزيج . وأخلطيه جيداً. * غطي الطبق واحفظية في الثلاثة مدة ثلاثة ساعات وكل ماطال الوقت كان أفضل. *أخلطي الشاهي وماتبقى من الليمون المفروم والماء والفلفل الحار في وعاء صغير. * ضعي هالوعاء على النار. *أتركيه حتى يغلي ويصبح كثيفاً. * ضعي السمك فوق الوعاء. واحتفظي بالمرق.. * ضعي السمك فوق منصب من السلك. ثم ضعي المنصب بصينية كبيرة. *أشويه في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج السمك. * إدهني بقليل من المرق بين حين لاخر اثناء عملية الشوي. * قدميه الى جانب الصلصة الحارة. وبالهناء والشفاء.
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة : nadanodo بتاريخ 04-24-2006 الساعة 01:32 PM. |
|
|
    
|
|
04-08-2006, 08:56 PM
|
#3 | |
|
|
نسوووووووومة الله يحفظك لعين ترجيك
تسلم ايدينك على هالطبخة الروعه <<< مدمن سمك
__________________
لا تنظر إلى صغر المعصيه .. ولكن انظر لعظمة من عصيت http://www.mp3quran.net http://mgdamalnt.googlepages.com/yuuutyuuup.htm 
|
|
|
|
|
|
04-09-2006, 10:28 AM
|
#4 | |
|
|
رقم 2
<<<<<<<مدمنة سممممك يعطيك العافيه ياغلاهم
__________________
قالها مره بدوي .. احيان بعدك عن بعض ربعك شرف |
|
|
|
|
|
04-09-2006, 03:28 PM
|
#5 | |
|
|
هلا ندووووووووو
تسلمين اختي الله يسلمكِ ويجزاكِ خير العفوووو يالغالية وياهلا فيك والف شكر لمروركِ
__________________
|
|
|
|
|
|
04-09-2006, 03:48 PM
|
#7 | ||||||||||||||||||||||||
|
|
ومن سمعك يافتى الاحساس>> الظاهر كل الردود مدمنين سمك امووووت بالسمك الله يسلمك اخوي ويجزاك خير تسلمك يالطيب وياهلا فيك والف شكر للمرور
__________________
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
04-09-2006, 04:08 PM
|
#8 | ||||||||||||||||||||||||
|
|
مدمنة سمك نبرررر 3 والله عاد شعولا السمك مو لكِ بس حتى بسيساتكِ بسيسات = جمع قطة تاكل سمكِ معاكِ ياهلا شعولااااااا منورتنا اختي
__________________
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
