:::بطاطس في الفرن محشوه بالدجاج :::

[مشـاعـل الخـالـد]

[bor=#9900FF][align=center]

هلا فيكم

[mark=#CC0000]اعجبتني الاكله هذي حييييل اشتهيت اكلها (نقلتها لكم ان شالله تستفيدون منها)[/mark]


المقــادير:


6 حبة كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غ دجاج (مفروم)
2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)
1 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مذوب في 2/1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
120غ أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب أو 100غ جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).



طريقة التحضير:

. تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على
حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
. تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح
سماكة القشرة 2 سم
. يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج
لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
. يضاف مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويطهى المزيج لمدة
دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار
. يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.
. تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها.
. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.


صحتين وعافيه[/align][/bor]

[nadanodo]

هلا مشمشة



تسلم ايديك يا قمر



يا عينى يا عينى



شكلها روووووووعة


ننتظر جديدك ان شاء الله

[عبير البدره]

يا عيني على البطاطا

شكرا لك مشاعل ويعطيك العافيه اختي

وصفه روعه بالفعل


شكرا لك



عبووووره

[مشـاعـل الخـالـد]

هلابك ندى نودو

بالعااافيه ياقلبووووه


دمت بخير

[مشـاعـل الخـالـد]

اهلين عبورتي

بالعافيه قلبوووه

دمت بخير

[بنوته كول]

مشمشة

كل الشكر لج على هالطبخة الرووعة

.
.

<<< تموت فالبطاطس وطبخاته

يعطيج الف عافية غلاتي

.
.

تسلم ايدج الحلوة

دمتي بخير

[fathela]

حياك الله غاليتي مشاعل

شكرا على الطبق اللذيذ

يعطيك العافية

والله لا يحرمنا من جديدك القادم وتواصلك في هذه الاقسام

ودمت بحفظ الله

[مشـاعـل الخـالـد]

هلابك بنووته كووول

شاكرتلك تواجدك قلبوووه

بالعافيه

دمت بخير