|
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
05-04-2006, 07:43 PM
|
#1 | |
|
|
برياني الصبــــار بالكريـــــمه ... (( طبخ بيت ))
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
<<<<<<< أول مره تدش هالقسم ...  جايبتلكم اليوم طبخه انما أييييه حلوووووه وعن نفسي أموووووت فيها ... (( برياني الصبار بالكريمه )) المقادير :: كيلو ربيان مسمار (( حب )) هيل (( حب )) ورق غار <<< اللي ماتعرفه تروح للعطار وتقوله عطني ورق غار وهو يعرفه عود دراسين نص ملعقة صغيره كركم نص ملعقه صغيره كمون نص ملعقة صغيره كزبرة نص ملعقة صغيرة فلفل أسود نص ملعقه صغيره دارسين نص ملعقه صغيره هيل 3 أكواب عيش (( رز )) مغسول ومنقع 2 بصل مقطع جوانح 2 طماط مقطع جوانح ملح ثوم زنجبيل نص كوب بازاليا نص كيس صبار <<<< منقع في الماي <<<<<< يذاب في الماي علبة كريمه الحمراء <<<<< أو اي كريمه الطريقه :: * ضعي الزيت على النار وبعدين ضعي البهارات الحب (( اللي مومطحونه )) وحركيه (( أحمسيه )) ثم ضعي البصل والثوم والزنجبيل وقلبيه وبعدين أضيفي الروبيان وأحمسيه (( قلبيه )) حتى ينشف الماي وبعدين أضيفي الطماط والبزاليا والبهارات الناعمه (( المطحونه )) ونضيف عليها الصبار والكريمه ونخلطه مع بعض .. * أسلقي الرز مع قليل من البهارات الحب ( هيل دراسين مسمار ورق غار ) أتركيه يستوي نص أستواء . ناخذ (( جدر )) قدر آخر ونضع عليه قليل من الرز وبعدين نحط قليل من الصلصه (( اللي سويناها قبل شوي )) ثم الرز ثم الصلصه (( يعني مثل الطبقات )) ونكررها ألين مانوصل إلى آخر طبقه .. * آخر طبقه رز نرش عليها منقوع الزعفران بماي الورد ونتركه على نار هاديه حتى يستوي .. * آخر شي : نرفع الرز الملون بالزعفران على جنب .. ونقلب القدر على صحن التقديم ثم نضع عليه الرز الملون وزينيه بالبصل المقلي .. وبالهنااااا والشفااااااااااااا .. تحياااتي للجمييييييييع ..[/align]
__________________
الجديد إن الهموم أكثر من أول والسعاده طيف يذوي كل يوم الجديد إن الحزن بالعين حوّل والفرح في نظرتي صار مهزوم .............................................. لاجديد ,,, |
|
|
    
|
|
05-05-2006, 03:17 AM
|
#3 | |
|
|
هلا وغلا بالغالية البندري
ومافي زي طبخ البيت اكيد يسلم الأيادي ولاننحرم روائعك وجديدك دايماً معانا ياعسل دمتي بحب ياغالية تقديري لكِ
__________________
[align=center]إغضبْ! فأنتَ رائعٌ حقاً متى تثورُ إغضب! فلولا الموجُ ما تكوَّنت بحورُ.. كنْ عاصفاً.. كُنْ ممطراً.. فإنَّ قلبي دائماً غفورُ إغضب! فلنْ أجيبَ بالتحدّي فأنتَ طفلٌ عابثٌ.. يملؤهُ الغرورُ.. وكيفَ من صغارها.. تنتقمُ الطيورُ؟ [/align] |
|
|
|
|
|
05-05-2006, 12:56 PM
|
#4 | |
|
|
ايوه جذيه يا البندري
يا عيني على الطبااااااااخه سلمت يداك خيتووووو وانا مثلج اموت بالبرياني يسلموووووو عبووووووره
__________________
|
|
|
|
|
|
05-05-2006, 10:48 PM
|
#5 | |
|
|
ندوووو يسلمو حبيبتي والقسم منور بأهله...
__________________
الجديد إن الهموم أكثر من أول والسعاده طيف يذوي كل يوم الجديد إن الحزن بالعين حوّل والفرح في نظرتي صار مهزوم .............................................. لاجديد ,,, |
|
|
|
|
|
05-05-2006, 10:59 PM
|
#6 | |
|
|
هلا بالمهلي
ملاك المدينه تسلملي هالطله الحلوه ألف شكر على مرورج العسل ...
__________________
الجديد إن الهموم أكثر من أول والسعاده طيف يذوي كل يوم الجديد إن الحزن بالعين حوّل والفرح في نظرتي صار مهزوم .............................................. لاجديد ,,, |
|
|
|
|
|
05-05-2006, 11:12 PM
|
#7 | |
|
|
هلا وغلا
عبووووووره يسلم قلبج تسلمين على مرورج الحلوه ياحلوه ...
__________________
الجديد إن الهموم أكثر من أول والسعاده طيف يذوي كل يوم الجديد إن الحزن بالعين حوّل والفرح في نظرتي صار مهزوم .............................................. لاجديد ,,, |
|
|
|
|
|
05-07-2006, 10:10 PM
|
#8 | |
|
|
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا ومليون مراحب بالغالية البندري نورت جنبات المطبخ شكرا على البرياني واكيد جدا لذيذ لانه من تقديم ايديك الرائعتين تسلمين يا رب ويعطيك العافية بانتظار جديدك القادم ولا تحرمينا من دخولك وتواصلك بالقسم ودمت بحفظ الله
__________________
 
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
