****** بـــــط بالتفاح ******

[ميـــــرنا]

* المقادير:


بطة تزن 2 كيلو
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة توابل
1/2 ملعقة صغيرة زبد
3 ملاعق صغيرة شرائح بصل
5 أعواد كرفس مقطع إلى أجزاء صغيرة
3 أكواب تفاح (مقشر ومقطع إلى أجزاء صغيرة)
3 أكواب كسارة خبز
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون


* الطريقة:


- تغسل البطة جيداً، ثم تتبل بالملح والفلفل والتوابل من الداخل والخارج.
- يصهر الزبد فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، ثم يشوح الكرفس والبصل فى الزبد.
- فى إناء آخر متوسط الحجم تخلط قطع التفاح مع كسارة الخبز مع إضافة القليل من الماء إليهما.
- يدفأ الفرن لدرجة حرارة 175 درجة مئوية.
- يحشى تجويف البطة بالتفاح وكسارة الخبز، ويدهن الجلد الخارجى بالزيت ثم توضع البطة فى صينية لخبزها فى الفرن.
- تقدم البطة وهى ساخنة بعد تمام نضجها.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.

[FRAME="2 70"]*

القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 477
إجمالى الدهون = 22.3 جرام
الكوليسترول = 122 ملجم
الصوديوم = 1059 ملجم
إجمالى الكربوهيدرات = 39.2 جرام
الألياف = 5.4 جرام
البروتينات = 30.2 جرام[/FRAME]

[nadanodo]

هلا ميرنا



تسلمى يا قمر على الطبق الرائع



ننتظر جديدك دائما

[عبير البدره]

ميرنا لذيذه يا قمر

يصير دجاج التفاح مااحب البط انا

شكرا لك ويعطيك العافيه يا قمر





عبووووره

[ميـــــرنا]

اهلين nadanado

شرفتي الموضوع يا قمر

وصحتين وهنا

تحياتي

[ميـــــرنا]

عبوووووووووورة حبيبتي

الف شكر الك على مرورك

شرفتي الموضوع يا عسل

تحياتي