:::الأرز بالفطر و القرنبيط:::

[مشـاعـل الخـالـد]

[align=center][align=center][frame="5 80"]المقادير:

[img]http://www.lakii.com/cookportal/images/*****mages/mona38.jpg[/img]

2 كوب أرز بسمتي
100 جرام مشروم ( فطر , عيش الغراب )
8 زهرات قرنبيط نصف مسلوقة
1 فلفل أخضر رومي مقطع صغيراً
1 كوب لبن
3 كوب ماء
4 فصوص ثوم مفرومة
2 حبة بصلة شرائح
ملح , كمون كامل , بابريكا مطحونة
4 حبات حبهان ( حب الهال )
عود قرفة
قطعة زنجبيل صغيرة
2 ملعقة كبيرة سمن


الطريقة:

- اقلي الفطر بعد تقطيعه و ارفعيه ثم اقلي القرنبيط قليلا و ارفعيه .
- اقلي البصل و الثوم حتى يصبح لونهم ذهبياً فاتحاً اضيفي الفلفل و قلبي ثم تبلي بالبهارات .
- قلي الأرز على حدى حتى تحصلي على لون ذهبي فاتح .
- ضعي اللبن و الماء على النار حتى يغلوا ، أضيفي الأرز و باقي المقادير و قلبيهم و اتركيهم على النار في إناء محكم الغلق حتى يتشرب الأرز السائل ثم خفضي النار و اتركيه ينضج , قدميه ساخناً . [/frame][/align]

[frame="10 80"][align=center]وهذي السلطه


سلطه حاره


المقادير:

كوب كتشب
2حبة طماطم
1حبة فلفل رومي او فليفله
فلفل حار العدد حسب الرغبة
ورق النعناع
بصل اخضر
ملعقة بهارات
مكعب دجاج المالح

الطريقة:

- توضع جميع المقادير في الخلاط و من ثم تقدم .
- يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجه لمدة اسبوع .

بالهنا والعافيه[/align][/frame][/align]

[nadanodo]

هلا مشمشة



تسلم ايديك يا قمر على الطبق اللذيذ ده



الف شكر يا غالية



ننتظر جديدك دائما

[مشـاعـل الخـالـد]

هلابك خيتو

الله يسلمك


الف شكر

[عبير البدره]

مشاعل الخالد انا جوعانه اختي

ووصفتك جوعتني اكثر


شكرالك ومشكوره ويعطيك ا لعافيه




عبوووره

[الشـريفة نـوارة]

سلمت الأيادي ياغالية للطبق الرائع والوصفة والمقادير


فديتك شعوولة بس ماعليكي امر المرة الجاية نبغا ندوق قبل اي شي ههههههه

ربي يسعدك ياقمر

[مشـاعـل الخـالـد]

هلابك عبير

يمدينك تغديتي الحين


بالعافيه ههههههههه

[مشـاعـل الخـالـد]

هلا وغلا بالذوق كله


ربي يسعدك وابشري المره الجايه بالملعقه اذوقكم هههههههههههههههه

[حبسيه]

تسلم الايادي ياشعولتي

وصفة شهية ولذيذة


مشالله عليج شكلك ست بيت

دمتي بصحة وعافية