المـــــــــــربات

[الأيام]

[ALIGN=CENTER]مربة الخوخ

المقادير
1كيلو من ثمار الخوخ

750جم سكر

عصير ليمونة



التحضير
يقشر الخوخ وينزع منه النوى ثم يقطع قطعا متوسطة ويوضع على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر

بمعلقة خشب ثم يطحن بمطحنة الخضار ويضاف عليه الليمون والسكر مع التقليب على نار هادئة باستمرار

حتى يلتصق على الملعقة اثنا رفعها الى اعلى

وتعبئة باردة فى وعاء جاف




مربة الفراولة

المقادير
2000جم من حب الفراولة
1500جم سكر
عصير ليمونة


طريقة التحضير
تفسل الفراولة بالماء البارد ويزال منها الطرف الاخضر ثم توضع مع نصف كمية السكر فى الثلاجة الى اليوم التالى
ترفع حبات الفراولة من الوعاء ويضاف المتبقى من السكر وعصير الليمون الى مزيج السكر وعصير الفراولة
السابق ويوضع المزيج على نار متوسطة مع التقليب المستمرحتى يتخن تضاف حبات الفراولة تخفف النار وتترك
هادئة لمدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد ويعباء فى وعاء جاف ويحفظ



مربة البلح

المقادير
1كيلو من ثمار البلح الاصفر

1000جم سكر

عصير ليمونة

لوز للحشو او قشر ثمار اليوسفى

ملعقة من القرفة



التحضير
يقشر البلح ويتم سلقة على النار لمدة ساعة يرفع وينزع منه النوى بخشبة مدببة مثل القلم ويرضع لوز او قشر يوسفى

يضاف السكر الى مقدار 2 كوب من ماء السلق ويوضع القرفة فى قطعة شاش تربط وتوضع فى مزيج السكر والماء

وتترك حتى يغلى يضاف اليه عصير الليمون ثم حبات البلح المحشوة ويتابع الطهو على نار خفيفة مدة ربع ساعة حتى

يصبح لونه احمر ويشتد القطر يرفع النار وترفع قطعة الشاش ويعبأ فى وعاء جاف

[/ALIGN]

[أنشـ المطرــودة]

[ALIGN=CENTER]يسلموووووووووووووووووو حبيبتي الايام على الوصفات الحلوة


يعطيك العافية,,,





عساك عالقوة,,,



ننتظر جديدك خ18


تحياتي,,[/ALIGN]

[الأيام]

[ALIGN=CENTER]تسلمين اختي أنشـ المطرــودة

الله يعافيج يارب


واتمنى لج التوفيق يارب

[/ALIGN]

[Sweet Angel]

[ALIGN=CENTER]يسلموووو الايام جوعتينا خ2



يعطيج الف عافيه على الطريقه



وانشاء الله نجربها



<<=== بسج تشليخ عاد



بانتظار جديدج



تقبلي تحياتي خ18[/ALIGN]

[انا والشوق]

[ALIGN=CENTER]يعطيك العافيه اختي مشكوره على الطورق المربه


مع تحياتي انا والشوق[/ALIGN]

[دعاء]

يعطيكي الف عافية وبعدين احب اقلك اني مدمنة على الحلويات ولو مافي حلو الهم سكر.. تخيلي.. ودايما زيدينا عشقا .. عفوا حلوا...

يسملوا ايديكي وصحة وعافية على قلبك

[الأيام]

[ALIGN=CENTER]Sweet Angel


انا والشوق


دعاء


يسلموووووووو على مروركم


الله يعطيك العافيه


اذا جربتو الطريقه ابي رايكم



انشاء الله تعجبكم

اذا ما جبكم :erer:[/ALIGN]

[عــــــــمري]

تحية معطرة لكِ..

اشكرك على مشاركتك الرائعة..

بانتظارك دائما..

تحياتي:عمرررررررري