|
 |
 |
 |
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
09-30-2006, 11:05 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
البرياني الهندي السريع
 المقادير 1-أرز بسمتي 2-دجاج عدد1 3-بصل (للطبخ وللزينه) 4-زيت نباتي 5-البهارات الأربع الأساسية 6-ملح حسب الرغبه 7-كسرتين قرفه وخمس حبات هيل 8-نعناع وكزبره مفروم 9-صبغة برياني صفراء (للزينه) 10-عصير ليمون (لرش الوجه) 11-كوب روب الزبادى طريقة التحضير 1-نبهر الدجاج ونقليه ..... نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز 2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى 3- يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون عوافي عليكم .. تحيتي لكم .. آخر تعديل عســـــوله يوم 09-30-2006 في 11:09 PM.
|
|
    
|
|
10-01-2006, 10:16 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
 .:. بسم الله الرحمــــــــــ الرحيم ــــن .:. .:. السلام عليكم ورحمــــــــ الله ــة وبركاته .:.  حياك الله غاليتي عسولة ويعافيك الله ويسلمك من كل سوء تسلم ايديك وشكرا على البرياني الهندي وفقك الله ولا حرمنا جديدك القادم مع اطيب واجمل التحية... دمت بحفظ الله ورعايته |
|
|
|
|
10-01-2006, 01:38 PM
|
رقم المشاركة : 4 | |
|
|
رغــــــــد الله يسلمج ويخليج غناتي اي والله لذيييذ حتى انا احبه مشكوره ع التواجد الطيب :) اسعدني مرورج  تحيتي لج |
|
|
|
|
10-01-2006, 01:39 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |
|
|
ماما فضيله وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يسلمج ويخليج ياام الخليـــج مشكوره ع التواجد الطيب :) تحيتي لج |
|
|
|
|
10-03-2006, 09:23 AM
|
رقم المشاركة : 7 | |
|
|
مشكوووووووورة اختي وما قصرتي
|
|
|
|
|
10-04-2006, 08:21 AM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
جزاك الله الف خير.....
شكرا على المشاركه |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
