|
 |
 |
 |
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
10-10-2006, 09:06 PM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
(( شوربة الشكمبا ))
[align=center]
المقادير : دجاجة مقطعة هيل ملح حسب الرغبة 4 ملاعق سمن او زيت ملعقة شاي ملح ليمون نصف كاسة دقيق ربع كاسة حليب بودرة كاسة ماء لتذويب الدقيق والحليب 8 كاسات ماء فصين مستكة الطريقة : اسلقي الدجاج و ضعي عليه الهيل والملح وملح الليمون ويقلب واتركيه الى ان ينضج الدجاج انشلي الدجاج وقطعيه الى قطع صغيرة خاليه من الجلد والعظم ذوبي الدقيق والحليب مع كاسة ماء صفي مرق الدجاج وضعي عليها خليط الدقيق وتقلب الى ان تغلي ضعي عليها الدجاج واتركيها الى ان تغلظ اقدحي السمن وضعي عليه المستكة الى ان تذوب وضعيه على الحساء واغلقي القدر فورا لمدة دقيقتين وارفعي الغطاء وقليبها ثم توضع في زبدية وتقدم. ملحوظه : يمكن عملها باللحم تسويه قطع صغيرة ونفس الطريقة ولا تجيبي لحمة مفرومة وتكوريها صغير وبالهناء والعافيه شوربة مدينية ان شاء الله تعجبكم[/align] |
|
    
|
|
10-13-2006, 06:09 AM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
ربي يسلمك ياقلبي هيفن ههههههههههههه الإسم صعب بس الشوربة مرة لزيزة
ويسعدك ربي للطلة والتواجد الجميل لاتحرمينا المتابعة |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
