....حلوى المامونية....

[nadanodo]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





حلوى المامونية



4-6 (أشخاص)


مدة التحضير: 15-20 دقيقة









المقادير:






1 كوب سميد

1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة

2 كوب سكر

6 أكواب ماء مغلي

1 ملعقة كبيرة ماء ورد

2 علبة × 170غ قشطة

صنوبر

رشة قرفة







طريقة التحضير:




- يقلّب السميد في السمن أو الزبدة حتى يصبح بلون وردي

- يغلى السكر في الماء مع ماء الورد ويضاف إليهما السميد المحضر مع التحريك المستمر

- يرفع الخليط عن النار عندما يبدأ في التكاثف ويسكب في صينية ويبرّد

- يغطى الخليط بالقشطة ويزين بالصنوبر والقرفة

نصائح: زيّنيها باللوز والكاشيو المحمّص والمقطع .




بالهنا و الشفا

[رقية]

شكرا على الوصفة الجمييييييييييييييييييييييلة

[fathela]

حياك الله غاليتي ندى نودو

تسلم الايادي على الوصفة

ويعطيك الله العافية ولا يحرمنا من جديدك القادم

[nadanodo]

هلا رقية


تسلمى يا غالية على مرورك الرائع


الف شكر يا قمر

[nadanodo]

هلا الام الغالية فضيلة


تسلمى يا غالية على مرورك الرائع


الف شكر يا غالية

[ميـــــرنا]