|
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
12-13-2006, 06:14 PM
|
#1 | |
|
|
معكرونه رهيبه ....
المقادير:
-بصله حجم وسط -ثوم مقطع حسب الرغبه ممكن استعمال ثلاث فصوص -علبة لبن كيلو -معكرونه حجم صغير وممكن استعمال شكل البرغي او الصدفه -عدس اسود اللي حبته صغيرهلا تستعملو لهاي الوصفه العدس التركي -ملعقة طحين -بهار كنور او ماجي الطريقه: -يسلق العدس وذلك بعد ان نتأكد من نظافته -نسلق المعكرونه ايضا في طنجره منفصله حتى ينضج  -نضع اللبن في طاسه مع كنور البودره وهي الافضل لهذه الوصفه او مكعبين ماجي... ........  -ونضيف اليهم ملعقة الطحين والثوم ونضعهم على النار مع التحريك المستمر ولا تنسو التحريك مسسسسسسسسسسسسسسسستمر لانه اذا ما حركتو طول الوقت راح يفرط اللبن وتخرب الطبخه كلها...  بعد ما يغلي شيله على جنب . -في طابي كبير وهي التي سوف نضع فيها كل المقادير افرمي البصل واضيفي له زيت الزيتون واقليه حتى يذبل ويبطل يقرش  الان ضعي فوق البصل المقلي اللبن والعدس والمعكرونه ...وضعيهم على النار ليغلو لمدة دقيقتين وحركي بين فتره واخرى حتى لا يلسق بالقاع ويحترق ..  يقدم ساخن او بارد ويرش على وجهه سماق ويمكن اضافة الخبز الفلي على الوجه ايضا وتؤكل بشهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييه 
__________________
~ ويـــنــكــ يامســـهرني عيـــــونــي ~ |
|
|
    
|
|
12-13-2006, 08:04 PM
|
#3 | |
|
|
[align=center]واااااااااااااااوووو...
يبين عليها حدها yummyyyyyyyyyy انا عن نفسي راح اجربها... . . يسلمووووووووووووووو... . . تحياتي... زهرة البنفسج[/align] |
|
|
|
|
|
12-15-2006, 05:53 AM
|
#4 | |
|
|
ياااااااااااااااااااي شكلهـــــــــــــا
يشهي انو الواحد يتعلم يسويها تسلمين حبيبتي على ها الوصفه دمتي بود....
__________________
[align=center]الــــــــــورده الـــــمـــــخمـــلــــيــــه  [/align]
|
|
|
|
|
|
12-17-2006, 09:43 AM
|
#8 | |
|
|
__________________
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
§¤°~®~°¤§Too0oo0ooT§¤°~®~°¤§
العرض العادي
