كبة بيضاء:

[الأيام]

[frame="7 70"][align=center]المقادير:


2 كأس برغل ناعم، أوقية ونصف لحم هبر، أوقية لحم مفروم، فنجان طحينة، فنجان سمن، فنجان صنوبر، بصلة، رأس ثوم، حوامض: ( ليمون، رمان، تمر هندي..) حسب الرغبة، ملح وفلفل.



طريقة التحضير:


-يدق البرغل مع اللحم والبصل والملح والفلفل وتعمل من العجينة أقراص كبة صغيرة تحشى باللحم المفروم المحمر مع الصنوبر والسمن.
-تعصر الحوامض، ويخفق عصيرها بالطحينة والثوم المدقوق مع الملح ويرفع على النار ليغلي مع قليل من الماء، ثم تضاف أقراص الكبة، ويستمر الطبخ حتى النضج.[/align][/frame]

[عســـــوله]

ايمي

تسلم ادينج يغناتي

يم يم يمي


الف شكر لج :)


تحيتي لج

[LATO∫A]

الله يعطيج العافيه

بأنتظار جديدج

تقبلي تحيتي

[الأيام]

[align=center]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عســـــوله ايمي تسلم ادينج يغناتي يم يم يمي الف شكر لج :) تحيتي لج

عسووله اختي

تسلمين على حضورج الدائم والرائع

لج الف تحيه[/align]

[fathela]

حياك الله غاليتي الايام


شكرا على ما قدمته لنا من كبة لذيذة طبعا دوما اعملها وبطرق اخرى

تسلم ايديك ويعطيك العافية

بارك الله فيك وحماك من كل سوء

ووفقك الله لما فيه الخير والصالح

ولا يحرمنا جديدك القادم

ودمت بحفظ الله ورعايته

[مشـاعـل الخـالـد]

هلابك الايام

يعطيك العافيه للطبق الشهي


دمت بخير

[الأيام]

[align=center]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LATOFA الله يعطيج العافيه بأنتظار جديدج تقبلي تحيتي

الله يعافيج يارب

تسلمين على حضورج

لج تحيتي[/align]

[الأيام]

[align=center]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fathela حياك الله غاليتي الايام شكرا على ما قدمته لنا من كبة لذيذة طبعا دوما اعملها وبطرق اخرى تسلم ايديك ويعطيك العافية بارك الله فيك وحماك من كل سوء ووفقك الله لما فيه الخير والصالح ولا يحرمنا جديدك القادم ودمت بحفظ الله ورعايته

منوره خالتي

شاكره لج حضورج

عساج على القوه يارب

لج الف تحيه[/align]