|
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
02-14-2007, 03:45 AM
|
#1 | |
|
|
أفخاذ الدجاج مع الفطر
أفخاذ الدجاج مع الفطر
المقادير أ- ملعقتان صغيرتان من الزيت . ب- بصلة كبيرة . ج- فصان من الثوم . د- 10 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد . هـ- 250 غم من الفطر الصحيح المعلب . و- ربع كوب من خل التفاح . ز- ملعقتا طعام من دقيق الذرة . ح- ملعقتا طعام من الماء . ط- ملعقتا طعام من البقدونس المفروم . طريقة التحضير: 1- يلوح البصل بالزيت حتى يذبل . 2- يضاف للبصل الثوم والدجاج . 3- يلوح الدجاج على الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون . 4- يرفع الدجاج من الوعاء ويوضع جانباً . 5- يضاف الفطر إلى الوعاء ويترك على النار مدة دقيقتين . 6- يضاف الدجاج مرة أخرى إلى الوعاء مع الخل . 7- يترك الدجاج ليغلي ثم تخفف النار تحته ويغطى الوعاء مدة ساعة حتى تنضج أفخاذ الدجاج . 8- يمزج دقيق الذرة بالماء حتى يتجانس ، ثم يضاف إلى أفخاذ الدجاج . 9- تترك المواد على النار حتى تغلي الصلصة وتتكاثف ، ثم تخفف النار مدة دقيقتين . 10- يزين الطبق بالبقدونس ويقدم إلى جانب الأرز والسلطة وهذا هو شكلها النهائي 7 7 7 7 والف صحه على قلوبكم نــ الخـليـج ـوارة
__________________
|
|
|
    
|
|
02-15-2007, 05:35 AM
|
#4 | |
|
|
نوارة الخليج
السلام عليكم والرحمه الله وبركاته يعطيج ألف عافيه على هالطريقه لذيذه سلمت يمناج يالغاليه تـحياتي لج
__________________
لٌيُتٍ عِيًوَنْيً عُيًوَنٌكُ وٍقٍلِبٌيُ يُسٍكِنً بُحُشًاَكٌ كٌنُُتْ تٍدُرًيَ كًيٍفً اُحٍبًكً وًقٌتُهًاً تُعًرٍفٍ غٍلاٌكُ |
|
|
|
|
|
02-15-2007, 09:03 AM
|
#5 | |
|
|
نواره احب الفطر والذره بجد يعطي طعم حلو وجنان
شكرا لك على الوصفه اللذيذه يا عسل ويعطيك العافيه عبوووره
__________________
|
|
|
|
|
|
02-16-2007, 07:10 PM
|
#7 | |
|
|
نوارة الخليج
الله يعطيكي الف عافية يا حبوبة منورة المطبخ تحياتي جنة المشاعر
__________________
|
|
|
|
|
|
02-17-2007, 01:37 AM
|
#8 | |
|
|
ماما فضيله
يعطيك العافيه على المرور ودمتي برعاية الله نــ الخــليـج ـوارة
__________________
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
