تعالــــــــــــــو شوفـــــــــــــــــو .. اكلات سريعة و خفيفة !!!!!!

[على صدرك حبيبي]

شاورما الدجاج بالزبد :

المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود


والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .


- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .

الطريقة: يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.


ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز:

المقادير:
- 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

- مسحة من المايونيز على الخبز .

- مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست .

- سلطة لحشو السندوتش:

خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - زبده لقلي الدجاج .

الطريقة :-

- توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في الزبد حتى الأستواء.

- نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في الزبدة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .



سندويتشات دجاج بالمايونيز:

المقادير:

- 2 صدرين دجاج - 3 ملاعق مايونيز - ملعقة شاي ملح . - ملعقة شاي فلفل أسود .

- ملعقة طعام جبن كرافت - خبز شامي .

الطريقة:

1- أغلي الدجاج بالطريقة العادية ... ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح

- أضيفي الدجاج بعد إستواه إلى الخليط يخلط جيداً .


سندويشات اللحم المفروم :

المقادير:
- لحم مفروم - طماطم مقطع - بقدونس - ملح - فلفل أسود - بصل مقطع
- خبز خفيف ويفضل الصغير .

الطريقة:

1- نطبخ اللحمه بالطريقة العادية .

2- نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه باللحمه بعد أن تبرد؛ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من الزبدة، ثم توضع في الفرن على نار هادئة من20 إلي25 دقيقة.


ساندويتشات التونة .

المقادير :-
- علبتي تونة مفتته - كيس من شرائح التوست الاسمر أو صمون أسمر .

- ملعقة طعام مايونيز - عصير ليمونتين - ذرة ملح فلفل أسود كمون .

- خس وطماطم وخيار وبصل اختياري .

الطريقة :-

- تصفى التونة من الماء وتفتت بالملعقة .

- توضع في وعاء ويعصر عليها الليمون ، ويضاف المايونيز والفلفل والكمون وذرة الملح ويقلب الجميع معاً .

- تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين تدهن بقليل من المايونيز .

- تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة والقطعة الثانية نضع بينها وبين القطعة الثالثة السلطة المذكورة ثم تقطع الشرائح المحشوة من الزواية لتعطي شكل مثلث مغروس بعود ين لتثبيت ووضع حبة زيتونه للتزيين


<<<<<<<<<<<<<<<<< الاخت زفت بالطبيخ بس بتجرب و تقلب المطبخ والله اليستر كيف تطلع

صحتين و الف هنا عليكم خ18 خ18
تحياتي
الاحلام

[دعاء]

على صدر حبيبي..
يعنى انتي اسا بدك تخليني ادق على صدري من القهر مااجى كلامك الا الظهر وانا ميتة جوع الله يسامحك عموما يسلموا هالايدين شو هالاكلات والمقبلات الزاكية اكيد مثل اصحابها .. تسلمي ويعطيكي الف عافية ... والله ياعمي ست بيت معدلة ممتازة..

[fathela]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي على صدرك حبيبي حياج الله وحماكي من كل شر
انا اقول وانا داخلة لقسم الاسرة وما شاء الله حبيبتي والرائحة الزكية تفوح من قسم خالتو ولما دخلت وشفت غاليتي الااحلاام مشغولة بهذه الاكلات اللذيذة
وهذه اليدين الجميلتين تجهز السندويتشات ربي يسلم هل يدين انت طباخة ماهرة يا الغالية
عاشت ايدينك
تحيات العراقية دمعة الم

[على صدرك حبيبي]

غاليتي دعــــــــــــــاء .. مشكورة عيني على المرور و حسافة انج جيتي بوقت متاخر بس خيرها بغيرها و المرة الجاية انتي معزومة عندي
مشكورة مرة ثانية على المجاملة وهذا من ذوقج حبيبتي و تسلميلي يارب على كلامك الذوق
تحياتي الج
الاحلام

[على صدرك حبيبي]

الله الله ياخالتووووووووو
انا الي لي الشرف اني اخربش بقسمك و ان شاء الله على يدكم اصير طباخة صحيح انا مريت على مقلوبة الباذنجان و جعت لما كنت اقرا المقادير .. يعطيج الف عافية خالتو بس اكيد من ايدج اطيب و اطعم خ3
مشكورة خالتو على الرد الذوق و دمتي بخير وصحة و سلامة خ18
الله لايحرمنا منج
تحيات ابنتكي الاحلام

[Sweet Angel]

[ALIGN=CENTER]الله يسامحج



مره ثانيه حطي لنا جم ساندويشه مو بس تحرينا



تسلم ايدج حبيبتي على الطريقه



يعطيج العافيه




تقبلي تحياتي خ18[/ALIGN]

[البـــــرق]

جوعااااااااااااااااااااااااااااان خ2

[على صدرك حبيبي]

سويت انجل
حبيبتي انتي تامري و مو بس سندويشات..... عزيمة بحالها انتي بس شرفيني
مشكورة على مروج على مشاركتي و ربي انتي بتشرفني بردك كل مرة على مشاركاتي
خ18
خ18
تقبلي خالص تحياتي





اخي البرق
سلامتك من الجــــــــــــــــــــــوع
هلا فيك عندي بالمطعم تعال و كنك على احلى طبق
<<<<<<<< تراها مو صاحبة مطعم بس موظفة

مشكور اخي على المرور
تحياتي
الاحلام