|
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
05-29-2007, 04:13 AM
|
#1 | |
|
|
.. كـ‘ُـباب الـ‘ـد جـ‘ـاج ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدملكم كباب الدجاج حياكم لا احد يستحي    المقادير أ- 500 غرام من صدر الدجاج بدون الجلد . ب- نصف كوب من اللبن الرائب . ج- نصف ملعقة صغيرة من الثوم . د- ملعقة طعام من رُب البندورة . هـ- ملعقتان طعام من السمن المذاب . و- حبتا حامض لومي صغيرتان . مدة التحضير 10 دقائق + ساعات للنقيع وللتبييل . مدة الطهي 10 دقائق . طريقة التحضير الخطوات 1- يقطع صدر الدجاج إلى مكعبات وتشك في أسياخ مدهونة بالزيت في أسياخ مدهونة بالزيت كل ثلاثة أو أربعة مكعبات في سيخ واحد . 2- تصف الأسياخ جنباً إلى جنب في طبق مسطح . 3- تصنع معجونة من خليط اللبن الرائب والثوم ويضاف الخليط أو يصب فوق أسياخ الدجاج . 4- تغطى أكياس الدجاج بكيس بلاستيكي وتترك لمدة ما بين 4 و 5 ساعات مع التقليب عدة مرات . 5- تغطى صينية الشي بورق ألمنيوم وتمسح بالسمن بواسطة الفرشاة . 6- تشوى أسياخ كباب الدجاج حتى تحمر مدة 4 دقائق لكل جانب من جانبي السيخ خلال الشي على النار . 7- يمسح كباب الدجاج بالسمن المذاب حتى يصبح طرياً . 8- يقدم الكباب المشوي فوق الأرز المفلفل المزين بشرائح ليمون الحامض . تكفي هذه الكمية لــ 4 أشخاص هنا وعافيه يارب طبعا مو من مطبخــ  ــنا اطيب تحيه بالحب مطليه << مسويه اسلوب
__________________
قالها مره بدوي .. احيان بعدك عن بعض ربعك شرف |
|
|
    
|
|
05-29-2007, 04:49 AM
|
#2 | |
|
|
يمي يمممممممممممممممممممممممي .. :)
شعوووووووولة يعطيج العافية :( صج يوعتيييييييييييني :( هذة وقتهاااااااااااااااااااا عاد :( اللة يسامحج تحياتي لج
__________________
 |
|
|
|
|
|
05-29-2007, 05:44 AM
|
#3 | |
|
|
ههههههههه
تدرين العين تعشق قبل البطن احيانا هههه هنا وعافيه يارب
__________________
قالها مره بدوي .. احيان بعدك عن بعض ربعك شرف |
|
|
|
|
|
05-29-2007, 07:25 AM
|
#4 | |
|
|
[align=center]مـشـاعـل الـخـالـد
السلام عليكم والرحمه الله وبركاته .,. صباح الورد والجوري يعطيج ألــــــف عــــــــافـــــيه على تقديمج لنا هالطبق لذيذ كباب الدجاج يم يم يمي لذيذ  سلمت يمناج ياطباختنا بنتظار جديدجتحياتي لج[/align]
__________________
لٌيُتٍ عِيًوَنْيً عُيًوَنٌكُ وٍقٍلِبٌيُ يُسٍكِنً بُحُشًاَكٌ كٌنُُتْ تٍدُرًيَ كًيٍفً اُحٍبًكً وًقٌتُهًاً تُعًرٍفٍ غٍلاٌكُ |
|
|
|
|
|
05-30-2007, 06:40 AM
|
#6 | |
|
|
اهلين حسوسه خ7
هنا وعافيه يارب اطيب تحيه
__________________
قالها مره بدوي .. احيان بعدك عن بعض ربعك شرف |
|
|
|
|
|
05-30-2007, 06:40 AM
|
#7 | |
|
|
هلابك استاذه فضيله
الف شكر لطيب التواجد اطيب تحيه
__________________
قالها مره بدوي .. احيان بعدك عن بعض ربعك شرف |
|
|
|
|
|
05-30-2007, 11:43 AM
|
#8 | |
|
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشاعل الخالد سلمت اناملك وربي يسعدك <<<<<< شاف اسم كباب جاءك طاير ومن ايدين مشاعل اكيد له طعم اخر بعد
__________________
لا تنظر إلى صغر المعصيه .. ولكن انظر لعظمة من عصيت http://www.mp3quran.net http://mgdamalnt.googlepages.com/yuuutyuuup.htm 
|
|
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
العرض العادي
