|
 |
 |
 |
|
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
05-31-2007, 07:02 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
فـ‘ـطيرة البطـ‘ـاطس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اعجبتني طريقة تحضير هالاكله .. وحبيت تستفيدون منها .. * * فـ‘ـطيرة البطـ‘ـاطس مقادير الحشوه: 3 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة 1 بصله متوسطة مفروم 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل ملعقة سماق ملح ، فلفل الطريقة : نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك ) نضع عليه السماق و الملح والفلفل و نركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها هذه الحشوه  طريقة لف الفطائر . أول شئ تفردين العجينة و تقطعينها لدوائر . تاخذين دائرة وتحطين فيها الحشوه  بعدين تتنين أطرافها من الجهتين بدون ما تغطين الحشو  تضمين الأطراف على بعضها ( سوي لها منقار من الجهتين ) بدون ما توصلين لمنطقة الوسط خلي البطاطس باينه  نرصها في الصينية وندخلها الفرن . هذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن  وتقدم مع صلصة الفلفل الحارة حسب الرغبه هنا وعافيه يارب ليس من بيتنا ..  اطيب تحيه |
|
    
|
|
05-31-2007, 07:10 AM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
[align=center]مـشـاعـل الـخـالـد
السلام عليكم والرحمه الله وبركاته .,. صباح الخير والجوري يعطيج ألـف عافيه على هالطبق لذيذ فطيره بطاطس يم يم يم يوعتيني على هالصبح لذيذه وطريقه سهله وحلوهـ سلمت يمناج يالغاليه على تقديمج لنا هالطبق بنتظار جديدج تحياتي لج[/align] |
|
|
|
|
05-31-2007, 08:09 AM
|
رقم المشاركة : 3 | |
|
|
هلا وغلا حسوسه
هنا وعاافيه يارب يعطيك العافيه لجمال التواجد اطيب تحيه |
|
|
|
|
06-03-2007, 03:02 PM
|
رقم المشاركة : 8 | |
|
|
هلابك استاذه فضيله
يعطيك العافيه يارب اطيب تحيه |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
