**ياويلي على البسبوسه شكلها يعذب**

[مشاعل البندري]

اليوم جايبه لكم بسبوسه انما ايه تاكلوا ضروسكم وراها مو بس اصابيعكم
<<وش هالبسبوسه المرعبه محد يبيها

طبعاً هزي البسبوسه أنا لطشتها من منتدى << يافرحتك

شكلها مشهييي

نشوف المقادير مع بعض



المقادير :
1- علبة قشطة التاج
2- علبة حليب مركز ابو قوس
3- بيضه
4- كأس زيت
5- كأس سكر
6- 2كأس ونصف سميد
7- نصف كاس جوز هند خشن .
8- ذرة ملح .
9- ملعقه صغيره بيكنج باودر .
10- لوز مقشور للتزيين .
11- شيره لتسقية البسبوسه
12- طحينه لدهن الصينيه

الطريقه:


بخلاط الكيك على سرعه خفيفه ، نخلط المكونات السائله
البيضه و القشطه ، والحليب ، والزيت ، والملح والسكر




نضيف جوز الهند




ونضيف السميد ، وافضل انواع السميد الي تاخذينه من المحامص الذ وأطعم





والباكينج باودر لاتحطين كثير لانه بتصير مثل الكيكه





والعجينه تطلع رخوه شوي مو قاسيه




ندهن الصينيه بالطحينه تعطيها نكهه وتمنعها من الالتصاق تماما .






نصب العجينه بالصينيه ولاحظوا كيف غلظ المزيج .





نضبط سطح البسبوسه بهز الصينيه بالضبط كانك تصلحين كيك . ونزينها باللوز المقشور او الصنوبر








ندخل البسبوسه بفرن متوسط الحراره مسخن مسبقا .
بس انتبهوا لما تبدأ تنفصل الاطراف شغلي الشوايه من فوق . على نار هاديه





وهذا شكلها بعد ماطلعناها من الفرن





وقطعيها وهي ساخنه . على طول اول ماتخرجينها من الفرن





نسقيها بالشيره البارده






مقادير الشيره :


2كوب سكر
1كوب ماء
ملعقه ليمون

الطريقه :

توضع على النار حتى تغلظ ، وانا احبها مائله للغلظ ،
كيفية معرفة غلظها ، اشوف الشيره إذا طلعت مثل الفقاعات


هذا شكلها النهائي





وشوفوا السُمك متوسط يعني بعد النضج تقريبا 1.25 سم





وبالهناء والعافيه

[عبير البدره]

فديتج مشكوره على البسبوسه الحلوه وتراني احب البسبوسه كثير


مشكوره يا قلبي




عبوووره

[مشاعل البندري]

وأنا أحبها بعد عبوورة

ألف شكر لمرورك الحلو

تحياتي لج ,,

[ضــ القمرـــوء]

يعطيك العافيه


عالبسبووووووووسه الجناااااااان

[~_نسيم الروح_~]

يم يم أمووووووت في البسوسة

تسلمي يالغلا

[كل الإحساس]

يم يم يمييييييييييييييييييييييييييييي اموت بالبسبوسه يم يم


مشاعل البندري


يعطيج الف عافيه على تقديمج لنا هالطريقه لذيذهـ ترى بسبوسه لها كذا طريقه


وكلهم لذيذه راح اسوي هالطريقه يم سلمت يمناج يالغاليه


بنتظار جديدج


تحياتي لج

[LATO∫A]

[fathela]

حياك الله ابنتي الغالية مشاعل البندري







ودمت بحفظ الله ورعايته