&& طريقة البيتزا هت جربي وشوفي &&

[~_نسيم الروح_~]

المقادير:


3أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة وربع صغيرة ملح.
2 ملعقة طعام زيت زيتون.
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة.
2ملعقةصغيرة خميرة.

الطريقة :

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك .
وإذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا.

ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع


منقول


تحيااااااااااتي

[نسمات مغربية]

يسلمو نسومة
الله يعطيك ألف عافية
انشالله رح أجربها
مع تحياتي وحبي
دمتي بخير

[جنة المشاعر]

هلااااااااااااااااااا
نسيم الروح
مشكوره
بس مره ثانيهه انتبهي للمواضيع الموجودين لان انا منزله هذا الموضوع من قبل ولثاني مره اقولك انتبهي عشان ماينحذف الموضوع
وعلى العموم مشكوره

مع تحياتي
جنة المشاعر

[$ دلع $]

يم يمي امووت في البيتزا يسلموو نسووومه

[~_نسيم الروح_~]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمات مغربية يسلمو نسومة الله يعطيك ألف عافية انشالله رح أجربها مع تحياتي وحبي دمتي بخير

هلا وغلا نسماتو

الله يسلمك ياقلبي

بالعاااافية وإن شاء الله تعجبك

منورة

[~_نسيم الروح_~]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنة المشاعر هلااااااااااااااااااا نسيم الروح مشكوره بس مره ثانيهه انتبهي للمواضيع الموجودين لان انا منزله هذا الموضوع من قبل ولثاني مره اقولك انتبهي عشان ماينحذف الموضوع وعلى العموم مشكوره مع تحياتي جنة المشاعر

هلا والله جنة

أفااا وأنا فين وفين أنزل مواضيع طبخ

إن شاء الله ولا يهمك

تسلمي على المرور

[~_نسيم الروح_~]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة $ دلع $ يم يمي امووت في البيتزا يسلموو نسووومه

هلا دلع

وأنا زيك

الله يسلمك

[سكر زياده]

يسلموو دياتك نسوووم

لازم اجربها وبقولك راي

دمتي بخير حبوبه :)