|
 |
 |
 |
 |
 |
|
||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
12-14-2007, 01:19 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |
|
|
فطيرة الشوكلاتهـ مـ ع البرتقـال
الـمـقــاديــــ ــر
- 2 كوب بسكويت دايجستف (مفتت) - 3 – 4 ملاعق كبيرة زبدة (مذوبة) الحشو - 200غ شوكولاتة للطهي (مقسمة إلى قطع) - 2/1 كوب جبنة كريمة مخففة - 2/1 كوب حليب مكثف محلى - 1 علبة x 170غ قشطة - 2 ملعقة كبيرة ماء - 3 ملاعق صغيرة جيلاتين - 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال (مبشور) - 1 – 2 ملعقة عصير برتقال (حسب الرغبة) - كريمة مخفوقة وقطع شوكولاتة ملتوية الـطـــريــــقـ ـــة يمزج البسكويت مع الزبدة المذوبة جيدا ثم يضغط في قاعدة وعلى جوانب صينية للفطائر. يبرد حتى يتماسك. الحشو توضع الشوكولاتة في وعاء. يغلى القليل من الماء في وعاء آخر، ثم يرفع عن النار ويوضع فوقه وعاء الشوكولاتة بإحكام. تحرك الشوكولاتة وهي تذوب. توضع الجبنة الكريمة في وعاء كبير، ويضاف لها الحليب المكثف المحلى وتخفق حتى يصبح المزيج متجانسا. يمزج مع الشوكولاتة المذوبة القشطة. يوضع الماء في وعاء قليل العمق، ويرص فوقه الجيلاتين. يترك لمدة 5 دقائق أو حتى ينتفخ الجيلاتين. يسخن قليلا فوق ماء ساخن حتى يذوب الجيلاتين ثم يبرد. يمزج الجيلاتين مع قشر البرتقال والعصير ثم يحرك الخليط جيدا مع مزيج الشوكولاتة. يصب المزيج على فتات الكعك. يترك ليبرد. يزين بالكريمة المخفوقة وقطع الشوكولاتة الملتوية. |
|
    
|
|
12-14-2007, 02:44 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |
|
|
الله يعطيكي الف عاااااااااااااااااااااااااافية
تحياتي جنة المشاعر |
|
|
|
|
12-16-2007, 10:08 PM
|
رقم المشاركة : 6 | |
|
|
سكرتي
يسلم دياتك يا عسل ويعطيكي الف عافية شكرا على الطبق اللذيذ والحلو يا حلوة في انتظار تميزك المقبل دمتي بخير ومحبة الف تحية معطرة بمليون وردة جورية لك |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| يوم الشوكلاتهـ العالمي | عســـــوله | صور و غرائب | 7 | 10-07-2007 01:36 PM |
دردشة ا دردشه ا دردشة صوتية ا دردشة كتابية
العرض العادي
