مـ سـ ـاء النور والأنوار
أخباركم جميـعا
الـ ـسوفلية وما أدراك مالسوفلية ♣ ♣ ♣ شـ ـعور لايـ ـقـ ـاوم ♣ ♣ ♣
كثيير أوقات أشتهية آخر الليل مع القهوة
لكن أنا وين وصدى التحلية وين
فقررت قرار حاسم
أتعلم طريقته
دورت عليها وحصلت طريقة مقربة لها
ودخلت المطبخ وسميت بالله
4- بعد خفق البيض راح يكون مثل الرغوة نضيف الدقيق وملعقة النسكافية ونستمر بالخفق
5- نضيف الشوكولا بعد ماذابت لخليط البيض ونستمر بالخفق
6- نصب الخليط في صينية الكوب كيك والأفضل في أكواب الكوب كيك
(طبعا ضرور تدهن الصينية ويرش عليها قليل من الدقيق
توضع بالفرن لمدة أربع دقائق فقط من تحت ودقيقتين من أعلى حتى لاتجمد من الداخل
أنا طبعا خليتها تطول شوي وماكانت النتيجة مرضية تماما
الشوكولا للي جوا ماكانت سايلة مية بالمية
بس الطعم كااان