..:::::: سلطـــــة الخضــــــــار :::::.....

[نسمات الليل]

أحب السلطات وجايبه لكم اليوم سلطة تنفع للعشاء.





المقاديـــــــــر:


مكعبات صغيرة بطاطس+ مكعبات صغيرة بيذجان+ قطع صغيرة خبزأبيض+ شرائح صغيرة جزر+

شرائح صغيرة خس+ حبوب ذرة + فلفل أخضر مفروم + بقدونس مفروم+ بصل أخضر مفروم



هالمقادير تكون بنفس الكمية مثلاً مايكون الخس أكثر من البقدونس وهكذا...


إلا البصل الأخضر يكون أقل أو حسب رغبتكِ لأن غالبًا مايكون مرغوب البصل .

علشان تكون السلطة مرتبة لتساوت مقاديرها.






وصلصلة خردل ملعقتين أكل منه + وملعقة أكل مايونيز+ بيالة عصير ليمون+ ملح وفلفل حسب

الرغبة.


بيالة = كاسة الشاهي الصغيرة.



الطريقــــــــــة:


تحمري البطاطس أولاً بقليل من الزيت وتنشيفه عن الزيت جيدًا.

ثم الخبز بنفس الطريقة .

ثم البيذجان بنفس الطريقة.

والأفضل يكون زيت التحمير قليل أثناء التحمير وتحركي بهدوء أثناء التحمير وعلى نار متوسطة حتى

يتساوى لون التحمير بنفس الدرجة ويكون بشكل مرتب مو مختلف ومتفاوت اللون.


تخلطي البيذجان والبطاطس والخبز المحمر بعد تنشيفهم جيدًا عن الزيت مع بعض

ثم تخلط مع الخضار المقطعة والمفرومة والذرة إلي ذكرتها بالمقادير

وتضيعهم بإناء التقديم.



تخلطي عصير الليمون وصلصة الخردل والمايونيز والفلفل والملح جيدًا

ثم ترشيها على سطح السلطة في إناء التقديم دون خلطها مع الخضار.



ويُقدم على سفرة العشاء إلى جانب طبق أي نوع من أنواع المشاوي .























ويارب يعجبكم.


وبالهناء والعافية.

[معاااااااض]

والله روعة يم يم تسلم يداك
تقبلي مروري اختي الكريمة

[العزيزة دوووم]

فديت دانه نجد انا

ياحبني لك ولــ سلطاتك واطباقك

عشتِ

[سكر زياده]

يميمي


انا جربتها وكتير طيبه

يسلمو دياتك ياقمر


ماننحرمش

[نـور الـدين]

دوووم أكرهها تذكرني بالمرض

الله يسامحك نسمات علي هالأكلة


تحيتي

[نسمات الليل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معاااااااض

والله روعة يم يم تسلم يداك
تقبلي مروري اختي الكريمة

هلااااااااااا أخوووووي

نقبل ونص شدعوى وحنا نطول


وبالعافية يارب

هلاااااااااااا فيكَ

منووووووور

[نسمات الليل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العزيزة دوووم

فديت دانه نجد انا

ياحبني لك ولــ سلطاتك واطباقك

عشتِ

هلاااااااااااااا وغلااااااااااااا وقهوووووووة وصينة حلااااااااااا لريم الفلااااااااااا >>> وتفلنها

سوالف وضحك للسنة الجاية عز الله


تسلم لي هالطلة ياعاااااااااااااااااااالم


تسلمين ياذوق

وش أقول وش أرد

دوم يالعزيزة دوم محرجتني بعذوبة ردكِ


لي الفخر والشرف أحصل على هاللقب منكِ يا أغلى من الغلااااااااااااا>>> بكت


منووووووووووورة موووووضوعي


هلاااااااااااااا وغلاااااااااااااا فيكِ >>> شفتوا شلون تعطيها وردتين وأنتم لا >>> تحرش على نفسها عادي


ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

[نسمات الليل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكر زياده

يميمي


انا جربتها وكتير طيبه

يسلمو دياتك ياقمر


ماننحرمش

هلااااااااااااا وغلاااااااااااااا سكوووووووور


حلوووووووووو وهذي شهادة خلي نبيع ونكسب السوق واقف >>>> ليش فاتحة محل



هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه



ودياتكِ ياشمس >>>> درس جغرافيا


ههههههههههههههههههههههههههههههههههه



منوووووووووووووورة خيتوووووووووو


هلااااااااااااااااا فيكِ